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紫薯玫瑰花馒头

2020-03-16

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(紫薯中含有一定的水份,所以水的量,亲们一定要按实际情况来定)第二步:把紫蒸清洗干净,然后放到蒸锅中蒸分钟,直至紫薯软烂 五步:将面粉倒入紫薯泥中,然后缓缓的倒入酵母水,和成表面光滑的面团 如图面团的软硬度与做普通馒头的相同)第六步:将和好的面团盖上保鲜膜发酵分钟,直至面团发酵到倍大小 第:将面团取出,揉至光滑 八步:把面团搓成条,然后切成每个大概克的小剂子 九步:将小剂子擀成边缘薄中间厚的皮,然后个落在一起,如图 再取一个小,搓成两头尖尖的长条(做为花心),放到面团的一边,如图 第:从花心一边开始卷起来,如图 十一步:卷好后从中间切一刀,然后将面团立起来 上锅,水开后再蒸分钟,蒸好后关火后再焖分钟,即可揭盖食用喽紫薯玫瑰花馒头

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